Меню:

Главная страница

Вирусы

Диеты по группе крови

Иммунитет и вакцины

Инфекционные болезни

Лечебное голодание

Лечебно-профилактические диеты при заболеваниях

Лечим нервную систему

Натуральные иммуномодуляторы

Острые пищевые отравления

Специфические заболевания



Колит


Лечебная диета № 2 - физиологически полноценная диета с умеренным механическим щажением и умеренной стимуляцией пищеварительных органов. Показания: хронический гастрит с секреторной недостаточностью; острые гастриты в период выздоровления; хронические энтериты и колиты после обострения.
Химический состав (суточный рацион): белки - 90-100 г (60% животные), жиры - 90-100 г (25% растительные), углеводы - 400-420 г. Энергоценность - 2800-3000 ккл в сутки.
Рекомендуемые продукты и блюда:
- хлеб пшеничный, несдобные булочные изделия и печенья;
- супы на некрепком обезжиренном мясном и рыбном бульоне, на отварах из овощей, с протертыми крупами, вермишелью, при переносимости - борщи, щи из свежей капусты;
- нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, язык отварной, сосиски молочные;
- молоко, сливки, кисломолочные напитки, свежий творог, сыр, сметана;
- различные каши, кроме пшенной и перловой;
- картофель, морковь, свекла, кабачки, капуста;
- мягкие зрелые фрукты и ягоды, мандарины, апельсины, арбуз, виноград без кожицы, ирис, мармелад, пастила, зефир, сахар, мед, джемы, варенье.
Исключаемые продукты и блюда:
- свежий хлеб и мучные изделия из сдобного теста;
- молочные, гороховый, фасолевый супы;
- жирное мясо, птица, копчености, консервы, жирная, соленая и копченая рыба;
- сырые непротертые и маринованные овощи, соленья, лук, редька, редис, сладкий перец, огурцы, чеснок, грибы;
- грубые сорта фруктов и ягод в сыром виде, шоколадные и кремовые изделия.


Гастрит

Гепатит

Желчнокаменная болезнь

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Заболевания, не требующие специальных лечебных диет

Колит

Мочекаменная болезнь

Нефрит

Ожирение

Острые инфекционные заболевания

Подагра

Сахарный диабет

Туберкулез

Холецистит

Хронические кишечные болезни

Цирроз печени

Энтерит

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
















Популярная медицинская энциклопедия ©2009 med-000.ru