Меню:

Главная страница

Антимикробные

Белковая диета

Грибы

Диета

Диетическое питание при ожирении

Жаропонижающие

Желудочно-кишечные заболевания

Желчегонные и мочегонные средства

Жиры

Каши

Кисели

Лекарственные растения

Молоко и молочные продукты

Морсы

Натуральные адаптогены

Натуральный детокс

Общеукрепляющие, богатые витаминами фрукты и овощи

Овощные соки для лечебного питания

Опасные продукты

Орехи

Отхаркивающее

Питание при сахарном диабете

Половая сила

При анемии

При болезнях печени и желчного пузыря

При гипертонии

При дефиците витамина А

При дефиците витамина С

При дефиците витаминов группы B

При дефиците железа

При дефиците йода

При дефиците кальция

При дефиците никотиновой кислоты

При заболеваниях мочеполовой системы

При заболеваниях почек

При кашле и заболеваниях горла, простуде

При плохом зрении

При проблемах с кожей

Противовирусные, от гриппа

Противовоспалительные

Пряности и приправы

Сердечно-сосудистые заболевания

Соки овощные и фруктовые

Соки овощные и фруктовые - проблемные статьи

Фруктовые и ягодные соки - живые витамины

Фрукты экзотические - проблемные статьи



Кофе с цикорием устранит проблемы с пищеварением

ЦИКОРИЙ, пищевое многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных.
Родина цикория — Средиземноморье. В России встречается почти повсеместно. Широко возделывается в странах Западной Европы, особенно во Франции. В России первые плантации цикория для промышленной переработки были заложены еще в 1804 году. Корень цикория содержит много инулина, интибин, фруктозу, холин, а листья — витамин C, каротин, соли калия. Из корня цикория обыкновенного (корневого) готовят порошок цикория. Корни выкапывают осенью, сушат в тени или духовом шкафу при температуре 50 °C, размалывают в крошку, обжаривают, при этом цикорий приобретает приятный вкус и аромат, становится сладким, темно-коричневого цвета. Порошок используется для приготовления суррогатных кофейных напитков, а также в качестве добавки к натуральному кофе. Настойка из порошка цикория употребляется при приготовлении некоторых освежающих безалкогольных напитков. Отвар корня способствует пищеварению, используют его и при некоторых заболеваниях.
Цикорий салатный (эндивий) известен только в Средиземноморье и на юге бывшего СССР. Это хрупкие светло-желтые кочанчики, образующиеся при выгонке из корней в теплицах или парниках, без доступа света, иначе они становятся слишком горькими и твердыми. Употребляют в пищу в зимнее время. Используют салат в сыром виде (готовят зеленые салаты, гарниры) или отваривают и тушат. Особенно полезен салат людям, страдающим сахарным диабетом.


Диета при обострении хронических заболеваний кишечника

Заболевания ЖКТ лечите абрикосом

Кофе с цикорием устранит проблемы с пищеварением

Лечебное питание - диета при гастрите с повышенной кислотностью

Лечебное питание - диета при гастрите с пониженной кислотностью

Лечебное питание - диета при запорах

Лечебное питание - диета при хроническом гастрите

Лечебное питание - диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Лечебное питание при демпинг-синдроме

Меню диеты при острых заболеваниях желудка

Основные принципы лечебного питания при острых заболеваниях кишечника

Отвар листьев кажи - превосходное средство от диареи

При болезнях желудка пейте отвар ячменя

При заболеваниях толстой кишки спасает только гравиола

При повышенной кислотности желудка я ем авакадо

При поносе мне помогает только крыжовник

Принципы лечебного питания при хронических заболеваниях кишечника, поносах

Простокваша и ряженка возбудит аппетит и наладит работы кишечника

Рисовый отвар показан при болезнях желудка

Слива усиливает перельстальтику кишечника, является натуральным слабителем и лечит почки

Шафран улучшает пищеварение
















Популярная медицинская энциклопедия ©2009 med-000.ru